Większość koni pasie się na pastwiskach przeznaczonych dla bydła i jest karmiona sianem bądź kiszonką wytwarzaną z trawy rosnącej na tych pastwiskach. Trawa przeznaczona dla bydła bardzo smakuje koniom, jednak jest ona dla nich zbyt kaloryczna (fruktany) i zawiera za mało włókna. Taka dieta może prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia konia...

Niskie stężenie fruktanów w trawie zmniejsza ryzyko ochwatu. Fruktan to węglowodan (rodzaj cukru) wytwarzany przez rośliny trawiaste pod wpływem światła słonecznego. Trawa produkuje szczególnie duże ilości fruktanu, gdy noce są zimne, a światło słoneczne jest intensywne.